BBQ Utrecht

Algemene informatie

Al weer ruim 25 jaar geleden startte ik één van de eerste biologische slagerijen in het land. Samen met mijn team was ik als pionier gedreven om biologisch vlees op de kaart te zetten. Naast het feit dat ik biologisch vlees lekker vond waren ook aspecten als dierenwelzijn en milieu voor mij belangrijk. Biologisch vlees is nu goed verkrijgbaar maar in de beginjaren was dat zeker niet het geval. De vraag en het aanbod groeide in de afgelopen jaren explosief.

De slagerij is inmiddels uitgegroeid tot een heuse eetwinkel.

Het is mijn passie om u samen met mijn team dagelijks de lekkerste producten aan te bieden. Met dezelfde idealen als toen maar met de kennis van vandaag adviseren wij u graag over ons biologische vleesassortiment en vleeswaren. Of u kiest voor onze bekroonde Gelderse worst of het gerijpte Dry Aged vlees, ik weet zeker dat u de liefde voor het vak in onze producten proeft!

Biologische slagerij Gerrit Takke verkoopt heerlijk biologisch vlees. ‘Natuurlijk lekker’ noemen we dat. In de winkel kunt u zien en horen waar de dieren vandaan komen. We hebben zelf contact met de biologische boeren en houden de lijnen graag kort. Zo weten we u alles te vertellen over ons smaakvolle assortiment biologisch vlees.

Onze specialiteiten
• BBQ service
• Dry Aged rundvlees
• Vers Hollands lamsvlees
• Eigen worstmakerij specialiteiten